- Material: Está fabricado en acero Hi-Top, un material de bajo espesor que favorece una distribución del calor rápida y uniforme durante el horneado.
- Recubrimiento: Cuenta con una doble capa de antiadherente Skandia Xtreme Plus, lo que garantiza que los postres no se peguen y facilita la limpieza.
- Dimensiones: Posee un diámetro de 23 cm.
- Seguridad: El material está libre de BPA, PFOA y metales pesados.
- Temperatura: Soporta una temperatura máxima de uso de 230 °C en hornos convencionales.
Uso y Mantenimiento
- Aplicaciones: Es ideal para postres fríos como panna cotta, gelatinas y cremas, así como para repostería horneada como donuts gigantes o bizcochos con forma de corona.
- Limpieza: Se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente después de su uso para prolongar la vida útil del acero y el recubrimiento.
- Restricciones: No es apto para uso en microondas.