A continuación se detallan sus especificaciones y características principales:
- Dimensiones: Longitud total de 18 cm, con una longitud de hoja de 8 cm.
- Material de la hoja: Elaborado en acero inoxidable endurecido, lo que le otorga un filo plano de alta resistencia y una larga vida útil.
- Material del mango: Fabricado en plástico POM (polioximetileno) de color negro, fijado firmemente con remaches de acero inoxidable para ofrecer máxima ergonomía, higiene y un agarre antideslizante.
- Uso ideal: Pelar frutas, verduras, retirar imperfecciones y picar ingredientes pequeños con gran precisión técnica.