Características Principales
- Capacidad y Forma: Produce 18 ravioles con forma triangular y bordes dentados para un acabado profesional.
- Dimensiones: Cada pieza tiene un tamaño de aproximadamente 60x60x60 mm, lo que permite un relleno abundante.
- Materiales: Está fabricado en aluminio fundido a presión apto para uso alimentario, montado sobre una base de acero esmaltado que garantiza durabilidad y cortes precisos.
- Estabilidad: La base incluye pies de goma antideslizantes que aseguran el molde a la superficie de trabajo durante su uso.
- Accesorio Incluido: Viene con un rodillo de madera de haya diseñado específicamente para sellar y separar las piezas de pasta al pasarlo sobre el molde.
- Compatibilidad: Ideal para ser utilizado con láminas de pasta fresca preparadas en máquinas Imperia (como la iPasta o Titania).
- Origen: Producto 100% fabricado en Italia.
Consejos de Uso y Limpieza
Para obtener los mejores resultados, se recomienda enharinar el molde antes de colocar la primera lámina de pasta para facilitar el desmoldado. Este producto no es apto para lavavajillas; debe limpiarse manualmente con un paño húmedo o un cepillo suave para preservar el acabado del aluminio.